Banquet gaulois : 70 recettes venues directement de nos ancêtres... ou presque !
Larousse
70 recettes de plats et de boissons inspirées de la cuisine des Gaulois : cochon de lait entier rôti, tourte aux pommes de terre et à la crème, bar en croûte de sel, figues farcies aux fruits secs, cervoise, etc. ©Electre 2017