100 recettes à sauver : à la découverte des trésors culinaires de nos régions
Albin Michel
La critique culinaire et animatrice propose 100 recettes régionales : tourte aux herbes sauvages, boeuf miroton, oie de Noël au foin, calalou au crabe, croquettes du Jura ou encore pain de prunes. ©Electre 2024