Le prix Anthony Rowley 2026 a distingué François-Xavier Nérard pour Les cantines bolcheviques (CNRS Éditions). Doté de 1000 euros, abondés par Agglopolys - Communauté d’agglomérations de Blois, le prix a été créé en hommage à Anthony Rowley, éditeur chez Perrin puis Fayard, historien et gastronome décédé en 2011.

Il couronne depuis 2016 « un ouvrage portant sur l’histoire de l’alimentation, la gastronomie, le vin, les arts de la table en France et dans le monde et récompense un auteur pour l’originalité de son approche, sa rigueur scientifique et sa qualité d’écriture. » Il sera remis le vendredi 9 octobre à 17h45 dans le cadre des Rendez-vous de l’Histoire de Blois, dans la salle des Assises du Tribunal judiciaire.

Une sélection relevée

L’ouvrage lauréat devance Tu n’en mangeras point ! Petite histoire des aliments interdits de Nathalie Helal (Tallandier), Tripes et boyaux, l’insolite et insolente cuisine culturelle du ventre de Bandine Vié (Cherche Midi), Cuisine et saveurs de l’Égypte ancienne de Pierre Tallet (Actes Sud), Quand l’Orient inventait le vin de Laure Gasparotto (Grasset), Triompher en festins, une histoire de France en vingt repas de Jonathan Siksou (Perrin) et Kebab, le monde sur la broche de Pierre Raffard (Calype).

Le jury, présidé par Dominique Missika, est composé de Catherine Brice, Judith Burko, Élisabeth de Farcy, Emmanuel Laurentin, Laurent Lemire (collaborateur de Livres Hebdo), Jean-Claude Lescure, Évelyne Lever, Sabine Melchior-Bonnet, Maurice Sartre et Dominique Veillon.

François-Xavier Nérard succède à Faustine Régnier, récompensée en 2025 pour Distinctions alimentaires (PUF).