Prix Archestrate
par Cocktail & culture
Le Prix Archestrate a été créé conjointement par l’Association Cocktail & Culture et les Librairies Fontaine. Il est décerné chaque année, avec le concours du Groupe Prisma Media et du Salon Dietecom au mois d’octobre au cours de la Semaine du Goût. Il récompense un ouvrage ayant pour intérêt principal de mettre en valeur la gastronomie française et la littérature gourmande. Il fait écho au poète grec Archestrate, premier auteur d’un ouvrage de gastronomie au IVe s. av JC.
Site officiel
Pays
France
