Le plaisir à petit prix : bien manger en famille pour moins de 9 euros par jour
Plon (Plon-Perrin)
En respectant certaines règles (produits de saison, cuisiner soi-même), J.-P. Coffe démontre qu'il est possible de nourrir une famille de quatre personnes pour moins de 9 euros par jour. Il propose 350 recettes faciles à réaliser, équilibrées et de bonne qualité gastronomique. Des remarques expliquent pourquoi il est nécessaire de bouleverser ses habitudes alimentaires. ©Electre 2015