Au service du palais : de Pompidou à Hollande, 40 ans dans les cuisines de l'Elysée
Editions du Moment
Entré comme commis pâtissier à l'Elysée en 1974, B. Vaussion devient chef de la brigade en 2005 et prend sa retraite en 2013. Il raconte ces années au service des plus grands dirigeants au monde et les manies des différents présidents de la République française.