14.10 2025

Festival saveurs & savoirs 2025 à uzès : quand la culture du goût fait sa rentrée
La 3ᵉ édition du Festival Saveurs & Savoirs, concoctée par François-Régis Gaudry et Charles Patin O’Coohoon, a transformé Uzès (Gard) du 9 au 12 octobre en laboratoire d'idées sous le signe de l'échange et de l'authenticité. Prouvant une nouvelle fois que le livre et la gastronomie sont indissociables. Journal de bord.