Le vrai régime anticancer
Odile Jacob
Le cancérologue explique comment l'alimentation peut enrayer ou augmenter le déclenchement ou la prolifération de cellules cancéreuses. Il évalue les bénéfices et risques des sept groupes d'aliments et propose un régime anticancer, adapté à différents profils : homme-femme, fumeur-non fumeur, etc. ©Electre 2015