Choc en retour : roman
Bernard de Fallois
En juin 1944, alors que les Allemands reculent, Urbain Desgenettes, étoilé Michelin, est arrêté par la Gestapo et déporté. Il ne retrouvera son restaurant qu'en 1948. Commence alors pour lui et le commissaire Fontanège une enquête pour savoir qui l'a dénoncé.